Anfrage

Genussurlaub im Einklang mit der Natur – natürlich bio.

 

Ausgewogen Frühstücken kann so wunderschön sein! Wer im Obergluniger zu Gast ist, wird sich selbst davon überzeugen. Der reichlich gedeckte Frühstückstisch im idyllisch antiken Gemäuer des Bauernhofs ist an Bio-Köstlichkeiten ja auch kaum zu überbieten. Gastgeberin Marlene steckt jede Menge Fleiß und Talent in das täglich liebevoll angerichtete Buffet. Selbstgemachte Fruchtaufstriche, Kompotte, Kräutertees aus dem eigenen Garten, Bio-Produkte der unmittelbaren Umgebung mit Eiern, Wurst, Käse. Selbstgebackenes Brot und Kuchen, köstlicher Kaffee aus bio fair trade Herstellung und einiges mehr kommen auf den Tisch …

obergluniger_hausgemachtes.jpg

Natürlichkeit schmeckt köstlich

Wenn dann der Bio-Bauer im Haus, Heinrich Platter, zum „Koschtn“ – dem Probieren – einlädt, darf man sich als Wein-Liebhaber ruhig das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Rot- und Weißweine wachsen rund um den idyllischen und sonnenverwöhnten Bauernhof – und auch Äpfel in vielen Sorten, die zum Reinbeißen frisch oder als fruchtiger Bio-Apfelsaft zum Verkosten und Mitnehmen geboten werden.


Und für alle, die Ihre Küche im Apartment gerne auch mal kalt lassen, halten Marlene und Heinrich jede Menge kulinarische (Geheim-)Tipps in der Region bereit. Willkommen am Genusshof Obergluniger, willkommen im Genussland Südtirol!