Aus dem Garten auf den Frühstückstisch

Frühstück im Paradies

Zwischen altehrwürdigem Gemäuer blinzelt die Morgensonne durch, im leisen Klappern der Kaffeetassen huscht ein Lächeln durch den malerischen Innenhof, das alle ansteckt und stille Fröhlichkeit ausbreitet. Morgendliche Zufriedenheit, ein Versprechen auf einen großartigen Tag. „Am meisten freue ich mich aufs Frühstück“, haben schon viele der treuen Obergluniger-Gäste gesagt.

Weil der idyllische Innenhof im Sommer und der gemütliche Frühstücksraum unter urigem Gewölbe im Winter zum Verbleiben einladen. Aber vor allem, weil das Frühstück mit ausgesuchten Köstlichkeiten vom Hof oder aus der nächsten Umgebung so reichlich bestückt ist. Keine Kilometer und aus biologischer Landwirtschaft: Das schmeckt einfach anders, besser, echter.

Frühstück?

Selbstgemacht schmeckt’s am besten!

An Fleiß und Energie sind die Damen im Hause Platter auch nicht zu überbieten, wenn es darum geht, selbst gebackenes Brot und flaumige Kuchen auf den Frühstückstisch zu zaubern. Jeden Tag frisch gebacken, jeden Tag ein bisschen anders und jeden Tag einfach köstlich. Dazu vielleicht ein weiches Ei mit goldgelbem, richtig geschmackvollem Dotter von den Hühnern von nebenan. Ein cremiger Cappuccino, der Duft frischer Äpfel, ein Traum. Der Frühstückstisch biegt sich fast unter den hausgemachten Köstlichkeiten und Bio-Produkten der Region. Selbstgemachte Fruchtaufstriche, Kompotte und vieles mehr, hübsch und appetitlich angerichtet, dazu vielfältig Pikantes wie Käse, Speck und Schinken, alles was das Herz begehrt. Wie gut, dass man im Urlaub so viel Zeit zum frühstücken hat …